Ouvrir terminal serveur minecraft et sauvegarde

Bonjour, j’ai créé un serveur minecraft sur ma raspberry pie 4, celui si fonctionne bien. Cependant, il démarre automatiquement en même temps que le raspberry. Je voulais savoir comment je pouvais avoir le terminal du serveur si je veux faire des modification à un moment donné.

De plus si le serveur est en ligne en permanence, je voulais savoir s’il y avait une possibilité de créer une sauvegarde auto récurrente toute les 30 min par exemple.